继日前有十九人在尖沙嘴洲际酒店港畔餐厅(Harbourside)进食后食物中毒，卫生防护中心昨再接获同一餐厅两宗涉食物中毒个案，涉及十四人，他们同亦于上周六及周日两晚，于该酒店餐厅进食各类冷冻食物及鱼生后出现肠胃炎病征，其中九人须向私家医生求诊，事件令累积怀疑食物中毒人士达到三十三人。 七男七女中招 卫生署表示，最新的两宗个案，包括七男七女，年龄由廿六至四十六岁，他们分别进食过生蚝、带子刺身、剑鱼刺身、八爪鱼刺身、三文鱼刺身、冻蟹钳、冻龙虾、冻虾后，在十多小时后，出现肚痛、腹泻、呕吐及发烧等肠胃炎病征，其中九人往私家诊所求诊，无人需入院。食环署回应指，由于两宗新增个案在署方要求清洁前发生，故暂不会要求该餐厅暂停营业，但会密切监察餐厅清洁情况。 洲际酒店自上周六起，一连三日出现有顾客光顾港畔餐厅的自助晚餐出现食物中毒，食环署于本周二接获首宗报告已进行跟进，洲际亦已即时清除怀疑受污染的源头食物、检讨预备食物的程序，及减少鱼生和冷冻食品的供应，改以肉类食品为主。食环署表示，如在清洁之后再有新感染个案，餐厅或须暂停营业。 |