从市卫生局获悉，海口市各区“阳光监督”挂牌工作如火如荼地展开，目前全市已有156家餐饮单位挂上公示牌。本月内，我市将有200多家餐饮单位视卫生状况良好、一般、较差分别挂上“笑脸”、“平脸”或“哭脸”。 现在，细心的海口市民到餐饮企业就餐的时候，都会发现很多餐饮店门口都挂着一块有脸谱标识的公示牌。阳光监督公示制度受到了餐饮业主和消费者的普遍欢迎，顾客可以根据这些标识来决定上哪家就餐，也可以据此对餐饮企业的卫生状况进行透明监督。据市卫生局负责人介绍，餐饮业食品监督公示制度在我市实行一年来，取得了明显成效。今天上午，秀英区举行“阳光监督”挂牌仪式，有11家餐饮单位分别挂上“笑脸”、“平脸”的公示牌。到目前为止，已经有156家餐饮单位挂上阳光公示牌，其中笑脸35家，平脸108家，苦脸13家。近期，龙华区还将对200多家餐饮单位挂上阳光监督公示牌。 据悉，“阳光监督”是对被监督单位进行的一种监督检查和量化评分。主要针对各餐饮单位的卫生许可证、卫生管理制度、卫生管理人员、从业人员健康证明、食品质量及标签标识、食品加工过程卫生防护、加工场所环境卫生、餐具清洗消毒、主要原料采购索证等9个方面进行监督检查。 今天上午，市政府检查组对我市四个区食品卫生阳光监督公示制度执行情况进行专项检查。副市长韩美参加。市政府对赢得“笑脸”的龙华区新疆人、山东包子、杭州千代酒家，被评为“哭脸”的美兰区海甸三东路的香辣缘重庆火锅、东北家饺子馆和琼山区红城湖路的红树正宗咸水鸭开展了专项检查，对“平脸”和“哭脸”单位指出了存在的问题，要求他们进行改正，争取把哭泣的脸变成灿烂的笑脸。 |