17日,麦当劳早餐新品“麦满分”在杭州上市。和洋快餐里传统的汉堡不同,这款新品是由小麦和玉米粉制作而成,一个“猪柳麦满分”搭配一杯咖啡的套餐价格是9元。这是麦当劳今年第二次推出9元的早餐套餐。 除麦当劳外,洋品牌今年都在早餐多样性上下功夫。肯德基通过安心油条和皮蛋粥的组合迎合本土口味,赛百味的早餐卖迷你三明治,就连星巴克也提早营业时间卖早餐三明治。在经历了市场培育期之后,洋快餐的早餐已被越来越多的白领消费者接受。 “在欧美市场,早餐时段的繁忙程度甚至会赶超其他用餐高峰期。”这是不少洋快餐的一致看法。现在,做早餐时段的文章已经成了洋快餐拓展市场份额的新卖点,一些24小时营业的麦当劳餐厅在凌晨5:00就开始做早餐生意,比如在麦当劳国大店,因为对面有机场巴士,所以从5点多开始就有赶早班飞机的人来吃早餐。 |