时值初夏，随着天气的日渐炎热，各个餐饮店分别推出全新夏季菜品。日前，记者在北京好伦哥比萨自助店面中发现，几十种的全新菜品已然亮相。其中除了引人关注彰显自身创意的冰点酷饮DIY之外，堪比“鱼翅”的法式西餐顶级珍馐——鹅肝酱、蕴含神话寓意的情侣专属珍品“巧克力喷泉”都纷纷位列新菜单之上，还有异域风情系列的泰式墨鱼饼和德国土豆沙拉，以及融合了深海矿物质与极致美味的菠菜奶汁海带包和肥厚大虾。如此众多新鲜高档菜品的加盟似欲掀起好伦哥08年不容遏制的饕餮豪宴。 此次好伦哥名为“美食A+大升级”的新菜品出炉堪称革命式的转型之作。自从07年开始，无论是品牌标识、餐厅风格还是菜品样式都向时尚休闲方向转变之后，好伦哥对新社会新环境下的“健康饮食”的追求就从未停止。面对当今社会中小学生日益紧迫的学习压力、大学生无所适从的就业环境、以及上班族白领们工作累积的浮躁情绪，健康饮食合理膳食的重要性逐渐显露。 好伦哥的新菜品中，具有“世界绿色食品之王”美誉的鹅肝酱具备降低胆固醇、减低血脂、软化血管、延缓衰老的作用；“菠菜奶汁还带包”中海带素有“长寿菜“之称，它富含丰富的碘化物、蛋白质、矿物质、维生素，还可降低人体中的胆固醇。而菠菜能促进钙吸收，增强抵抗传染病的能力；虾肉则是滋阴状补之秒品，其所含蛋白质是鱼、蛋、奶的数倍至数十倍，另含丰富的钾、镁、碘、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等；“鱿鱼条”有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用，经常食用可缓解身体衰老。并且可滋阴养胃、补虚泽肤的功效，对肝脏具有解毒、排毒之功效。此外，金枪鱼、香菜酱、松仁、西兰花、白菜花、胡萝卜、玉米笋、圣女果、芹菜等无不都是各自食物类别中营养价值最高的品种。 据悉，此次“美食A+大升级”的新菜品已在北京好伦哥学院路店为试点进行首尝。近日将会在北京其他55家店面陆续推出。如此一来，好伦哥将会成为真正的铺盖全北京的“健康饮食”之所。 |