今日，全套服务连锁餐厅营运商小肥羊集团有限公司（简称“小肥羊”，股份代号0968）在香港联交所主板上市，这是首个在香港上市的中国品牌餐饮企业，被誉为“中国火锅第一股”。 截至3月31日，小肥羊公司在中国拥有94间自营餐厅及240间特许经营餐厅，并在香港、澳门及海外拥有9间自营餐厅及7间特许经营餐厅。小肥羊执行董事兼首席财务官王岱宗说：“按照计划，本次募集所得资金的大约60%将用于今年下半年至2010年开设150家新自营餐厅，及50间餐厅的翻新；约10%募资用于潜在收购公司特许经营内的特许经营餐厅及其他拥有具吸引力的品牌或产品的餐厅业务；约20%募资将用于扩充和升级羊肉加工及汤底生产的产能和生产设施；还有约5%募资将用于改良公司设施，余下的将用作公司日常营运资金。”目前，小肥羊在湖南地区拥有一家直营店，长沙将成为其下一步重点开拓的市场之一。 |