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梁强获我市首位“中国餐饮业认定师”资格

时间： 2008-5-15 10:06:32 作者：fcccnadmin 【字号：大中小】

梁强（右一）参加中国餐饮业认定师资格考试中

　　碧海银沙网讯（图/通讯员 黄春钰 文/特约摄影师 耕璞 编辑/小雨）5月9日-11日，湛江市烹饪行业协会会长梁强、秘书长黄春钰，湛江师范学院营养与科学系主任吴伟琦等赴往北京参加2008年中国餐饮产业发展大会。经广东省餐饮服务行业协会推荐，梁强先生还参加了中国餐饮企业品牌建设与认定工作研究会，并通过中国烹饪协会的资格考核，荣获“中国餐饮业认定师”资格。

梁强(右四）参加全国餐饮企业品牌建设与认定工作研究会时与国家、省、市烹协主要领导合影

　　据了解，梁强成为我市获取此殊荣的第一人，将对我市餐饮业的品牌建设，打造我市“中国名师、名点、名店”、“中华美食街”、“中国美食之乡”的认定，起积极的作用。

5月9日-11日，梁强、黄春钰，吴伟琦等在北京参加2008年中国餐饮产业发展大会。

　　另外，湛江师范学院营养与科学系将有40多名学生参加中国烹饪协会组织的奥林匹克运动会志愿者。

湛江市烹饪行业协会会长梁强获我市首位“中国餐饮业认定师”资格

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